Pasiune veche în straie noi

         Gustul copilăriei, amintirile copilăriei sunt cele pe care le purtăm cu noi întreaga viață. În copilărie așteptam cu nerăbdare primăvară. Mami îmi pregătea mereu spumă de căpșuni. Era o nebunie! Uneori mă lăsa și pe mine, pe atunci nu aveam mixer, mami folosea telul, dar în mod ciudat doar când băteam eu spuma, întreaga bucătărie semăna cu un nor uriaș roz și pufos.      Am început să îmi fac și eu, cu mixer bineînțeles, doar că anul acesta am schimbat un pic rețeta. De ce căpșuni? Pentru că sunt bogate în vitamine, conțin acid folic, fier, calciu, magneziu, contribuie la arderea grăsimilor, îmbunătățesc sănătatea ochilor, contribuie la prevenirea cancerului, scad colesterolul, sunt ideale în perioada prenatală, mențin sănătatea oaselor.      Chiar dacă duci un stil de viață sănătos îți poți permite un gram de răsfăț.     Am să îți prezint rețeta mea și sunt curioasă după ce încerci care va fi părerea Ta, mai ales dacă ești o persoană care încă nu a renunțat la consumul d

    Unde ești copilărie ... 1 iunie, zi de nostalgie, zi de bucurie. Se spune că atâta vreme cât ai părinții în viață ești copil, așadar La mulți ani și nouă ! Azi voi fi copil din nou, îmi voi petrece ziua alături de părinții mei, poate și ca o recompensă că până acum nu am reușit să le dăruiesc un nepoțel.     Azi totul este despre copii. Azi îmi aduc aminte cu nostalgie de copilăria anilor 90, ce-nsemna atunci 1 iunie, vă mai amintiți?      Dimineața mă duceau ai mei la școală, aveam ghiozdănelul pregătit cu un sandwich și un flaconaș de ceai, ceai făcut de tati, ceai pe care și în ziua de azi mi-l pregătește zilnic cu aceeași dăruire ca în urmă cu 22 de ani. Acolo eram frumos urcați în autocar și drumul ducea direct la ... celebra fabrică de suc carbogazos. Cu cât entuziasm așteptam drumul și aventurile din fabrică. La întoarcere urmau celebrele concursuri de desen pe asfalt, cu minunata cretă colorată.    După apariția fast food-ului cu clown, vizitele de 1 iunie s-au mutat aco

      Bună să vă fie inima oameni frumoşi, vă invit la o reţetă sănătoasă, delicioasă, perfectă pentru dimineţile toride. După cum v-am povestit pe la începutul bloggului, experienţa prin care am trecut, m-a făcut să trăiesc mult mai conştient, să am grijă de tot ce consum, de ce mă consumă, să fiu atentă la detalii.        De mai bine de un an de zile, consum smoothie cam de 4 ori pe săptămână, ba chiar în fiecare zi. Un smoothie consumat pe la ora 8 dimineaţa, îmi dă necesarul de energie, mă face să mă simt mai puternică şi cum s-ar spune, îmi ţine de foame până la ora la care îmi iau gustărica.       Smoothie-ul de azi este unul foarte delicios şi ajută mult în cazul în care vă luptaţi cu constipaţia.             Arhiva personală Ingrediente  1 banană coaptă 1 portocală 1 kiwi 2 felii de ananas 1 pumn de baby spanac Opţional 5-6 frunze de lămâiţă 1 lingură de seminţe de chia 1 pahar de apă Adăugaţi toate ingredientele în blender, START !! Tu ce smoothie co

        Arhivă personală      Se apropie vertiginos Ziua Copilului, urmată fiind de Rusalii care vin cu un weekend prelungit. Prilej de sărbătoare pentru toată lumea. Şi cum bine ştim, orice sărbătoare e musai să fie cu ceva dulce, nu pot să nu vă vin în ajutor cu o reţetă delicioasă. Nişte bombiţe ideale şi pentru cei care au intoleranţă la gluten, în ziua de azi, tot mai multă lume suferă de această afecţiune. Reţeta este foarte simplă, o variantă mai sănătoasă a celebrei prăjituri Zserbo. Este atât de simplă încât o puteţi pregăti împreună cu copilaşii voştri. Nu vă mai ţin pe jar, vă spun repede repejor ingredientele :   Aveţi nevoie de următoarele ingrediente: 150 gr biscuiţi măcinaţi (de preferat fără gluten) 100 gr miez de nucă măcinată 120 gr gem (eu prefer de caise, făcută în casă să fiu sigură că nu are zahăr) 1 lingurinţă esenţă de rom Opţional o linguriţă de îndulcitor Pentru glazură Ciocolată de menaj  (dacă găsiţi fără zahăr este ideal)     Într-un b

        Sfârşitul acesta de săptămână a fost despre sport. Mult sport !     În cadrul proiectului Training with Adi Personal Trainer     3 zile, 26 de persoane , cu scopul de a face cunoştinţă cu mişcarea, de a ne testa şi depăşi propriile limite, de a vedea ce-nseamnă un antrenament în afara sălii de sport, de a fugi fără banda de sub picioare, am învăţat despre autocontrol, lucru în echipă, stres psihic şi fizic!    Locaţia .. Arieşeni!     Vremea aprox 15 grade!!!    Fiecare participant de la mic la mare a scos ce a fost mai bun din el. Fiecare şi-a testat ba mai mult, şi-a depăşit propriile limite. Oameni care au dorit să se bucure de natură, combinând plăcutul cu utilul dar mai ales cu stilul de viaţă sănătos.   Ne-am antrenat la nivel maxim! Am învăţat ce-nseamnă să lucrezi în echipă, să dai încredere partenerului tău pentru a reuşi să realizaţi un exerciţiu corect împreună, dacă greşea unul riscam să stricăm tot exerciţiul. Am fost provocaţi atât din punct de vedere fiz