Postări

Se afișează postări din mai 14, 2017

Jurnal de bucătărie ...Mic dejun sănătos

Imagine
"Trebuie să mâncăm ca să trăim, nu să trăim ca să mâncăm" - Moliere Arhivă personală      Micul dejun a venit un ritual bine întipărit în viaţa mea de zi cu zi. Variază în funcţie de dorinţele culinare, de programul pentru ziua în curs, dacă merg la antrenament mănânc mult mai consistent.      De când îmi pregătesc mâncarea după un anumit meniu bine pre-stabilit, cam ştiu ce va urma ziua următoare şi uneori aştept cu entuziasmul unui copil dimineaţa să pot savura micul dejun favorit.          Auzisem despre avocado, mult şi bine, dar nu m-am încumetat niciodată să-l încerc. Asta până ce am descoperit o reţetă care îmi surâdea, ca mai apoi să o personalizez după gustul meu.        Reţeta mea este în felul următor,  pentru 1 porţie care este suficientă pentru 2 felii de pâine toast prăjite: Aveţi nevoie de următoarele ingrediente: 2 ouă 1 avocado copt câteva fire de chives - arpagic-sau codița de la ceapă verde- sau o ceapă roșie mică 3 frunze de mărar sa

3 ani la bine dar mai ales la greu

Imagine
JURNAL DE NUNTĂ A LA COZMA FAMILY  17 mai 2014 , ora 07:30 programare la machiaj, ne trezim cu dimineaţa-n cap, nu că nu ne-am fi culcat pe la 2, dar mnah, o licărire de fericire apare pe chipul meu când văd că afară soarele îşi arată primile zâmbete, asta după o săptămână plină cu inundaţii. Datorită vremii mi-a zburat caleaşca şi planul meu de a fi o adevărată prinţesă. Ora 09:00 programare la coafor, doamna Cozma a optat pentru un coc şi un voal nu tocmai obişnuit, săraca coafeză a stat câteva minute bune să reuşească să îmi fixeze minunea, în poze semăn cu un brontozaurus adevărat. Ajungem acasă, soarele încă este unicul stăpân pe cer. Mă pun să îmi aranjez curtea pentru a putea primi invitaţii, totul este pregătit. Mirele cu mari emoţii aştepta momentul întâlnirii, când sunt sunată  de unul dintre muzicanţi cu o voce nu tocmai plăcută la ei plouă de le rupe. Nici la noi situaţia nu era prea roz, norii începeau să se arate tot mai mult, tot mai tare. Bun, s-a dus pe apa

Ce să mănânci la un grătar cu prietenii

Imagine
       Temperaturile de afară au început să urce iar grătarele au ieşit din hibernare. Când spui însă grătare, mintea noastră e setată la mici, cotlet, ceafă de porc şi tot felul de bunătăţuri nu tocmai benefice organismului. Ei , dacă eşti pe drumul tău de schimbare a stilului de viaţă şi încerci să te hrăneşti cât mai curat şi sănătos, nu trebuie să spui pas unei asemenea tentaţii.       Dacă ai un stil de viaţă sănătos nu înseamnă că trebuie să te izolezi de prieteni, să nu ieşi şi tu la o iarbă verde cu cei dragi. Pentru a fi sigur că nu te vei abate de la drumul tău, ar fi indicat să te pregăteşti din timp să nu fii luat prin surprindere.     Luni au venit prietenii noştri pe la noi, cu piciul meu favorit ♥ , băieţii au optat pentru costiţe, scăriţe şi tot felul de minuni porceşti. Fiind exact ora mea de cină, am participat foarte încântată la marea grătăreală şi mi-am pus şi eu pe grătar ale mele bunătăţuri.        O bucată de piept de pui, condimentat cu un pic de sare, pip

Despre prietenii ...

Imagine
          Când suntem copii, toţi sunt prietenii noştri, uneori ne mai ciondrănim, atunci intervin mămicile supărate şi agitate, ele se ceartă bine între ele ca apoi noi, în două minute să ne jucăm din nou împreună, lăsându-le pe ele bosumflate. De câte ori nu aţi trăit aceste scenarii ??           Apoi creştem şi  ne dăm seama, defapt ce-nsemna atunci o ceartă şi ce-nseamnă acum. Ne maturizăm şi atragem în viaţa noastră, fel şi fel de oameni. Învăţăm câte ceva de la fiecare, unii rămân, alţii aleg să plece, sau preferăm noi să ne retragem din viaţa lor în momentul în care conştientizăm că o astfel de prietenie este toxică pentru noi. Am uitat să tolerăm, ne punem orgoliile în prim plan, ne alegem prietenii în funcţie de beneficiile pe care le putem aveam în urma acestei prietenii iar pe cei care ne plac cu adevărat îi dăm la o parte, în momentul în care aceştia nu mai au ce să ne ofere.        Sunt foarte rare prieteniile care nu se leagă din interes. Dacă ai astfel de prieteni, eş

De ce sport şi nu dietă ?!

           Dietele sunt pentru slăbit, sportul este pentru putere! Testat pe pielicica mea! Adevărat fără doar şi poate! La ai mei 32 de ani vă spun pe drept cuvânt!! Este o variantă mai simplă să te înfometezi câteva zile, să te urci fericită pe cântar şi gata, revii la vechile obiceiuri şi apoi te miri de ce cântarul aratâ de două ori mai mult decât kilogramele date jos anterior.        Este un cerc vicios şi dacă nu ştii să ţii în frâu aceste lucruri, degeaba încerci, nu vei reuşi să ai formele la care visezi. Singurul mod de a reuşi este să combini dieta cu sport. Dar atunci nu o vei mai numi dietă ci stil de viaţă sănătos. Pentru că, în cazul unei diete nu vei reuşi să duci un antrenament la bun sfârşit, iar pentru un antrenament reuşit ai nevoie de energie, multăăă energie, bine asta în cazul în care îţi doreşti un antrenament adevărat, dur şi greu cu rezultate garantate.         Cu dietă vei slăbi aşa pentru un sezon, cu sport dacă ai grijă şi îţi doreşti pentru tot restul v

Machiajul perfect

Imagine
      " Punctul de plecare al unui machiaj reuşit este chiar tenul tău, trebuie doar să-l pregăteşti " - J. Dempsey        Ne place să fim cochete încă din copilărie, când încercăm rând pe rând pantofii cu toc ai mamei, îi mai furăm un pic rujul, oja şi tot ce ni se pare nouă mai colorat dar mai ales mai interzis.     Sunt adepta machiajelor frumoase, realizate cu mult bun gust când trebuie să participăm la un eveniment. Aşa am ajuns pe mâinile Claudiei , o viitoare doamnă doctor cu un simţ al frumosului dezvoltat la maxim. În puţinul timp liber de care dispune, aceasta s-a dedicat artei înfrumuseţării feminine. Iniţial a început timid, realiza machiaje doar pentru doamnele din familie,  după care a căpătat încrede în ceea ce face şi a început să realizeze machiaje şi pentru alte femei dornice să devină zeiţe pentru o zi.      Lucrează cu foarte mult bun simţ, cu multă pasiune şi răbdare. Eu sunt genul de clientă care foarte rar merge cu un model dat. " Poţi să îm