Pasiune veche în straie noi

Într-o căsuţă cochetă aflată  la marginea oraşului Paris,  locuia familia Benton.       Doamna şi domnul Benton s-au mutat din agitaţia cotidiană, pentru a se putea bucura de liniştea oferită de căsuţa aflată într-un cartier modest, care semăna mai mult cu un sat mic.        Oamenii de aici se ocupau cu drag de grădinile lor, care la rândul lor le ofereau stăpânilor şi trecătorilor o privelişte splendidă cu culori diafane. Fiecare casă avea o grădină şi fiecare grădină avea flori multe, iar florile formau un adevărat covor de culori cu miresme îmbătătoare.        Familia Benton, locuia într-o casă frumoasă, cu geamuri mari cu obloane albe. Casa era pe un nivel dar avea şi mansardă, special aşa a dorit doamna Benton să cumpere casa pentru a amenaja perfect camera pentru viitorul ei nepoţel. Casa avea o gospodărie mare cu multe animale.      Doamna Benton se ocupa de grădina ei cu flori multicolore, iar domnul Benton de curtea din spatele casei. Acolo locuiau a

   În curând se-mplinește  anul, anul de la ziua în care am renăscut. Da, așa simt, am deschis ochii spre lume pentru a doua oară. Însă acum mult mai conștient, mult mai prudent, mult mai ..și lista poate continua. Consider data de 15 iunie ca și o a doua șansă. Am să fiu mereu recunoscătoare celor care au fost lângă mine în perioada aceea, celor care m-au sfătuit să merg la medicul care m-a operat, un medic de nota 10, un colectiv de nota 10 cu plus, chiar dacă a fost un spital de stat!! Nu sunt cuvinte de comparaţie!!!   Am primit o ”boală” de la soartă, de la Dumnezeu, nu ştiu de unde, doar că  va trebui să trăiesc întreaga viață cu ea, pentru că fibromul uterin mă pândește la orice pas, orice mică gafă din partea mea și el se mută din nou în uter. Din păcate poate reapărea oricând, la orice oră.  De aceea, am învățat să trăiesc altfel, sper și cred că mult mai conștient, mult mai atentă la ceea ce mă înconjoară, ceea ce mă consumă, ceea mă ajută şi ceea ce nu îmi aparţine.  

      Tradiţionalul mic dejun - franzelă albă, salam, unt, margarină- capătă noi dimensiuni în zilele noastre. Prinde contur, mult mai sănătos, începem să conştientizăm tot mai mult faptul că un mic dejun trebuie să fie sănătos, mâncarea trebuie să fie combustibil pentru corpul nostru şi nu otravă. Micul dejun preparat , cu siguranţă îi va atrage la masă şi pe cei mai pretenţioşi membri ai familiei. Arhiva personală    Vom folosi banane , care sunt o excelentă sursă de vitamina B6 care reglează glicemia, reduce stresul datorită proprietăţii calmante şi relaxante pentru sistemul nervos. Bananele au proprietate de antiacid natural. Fructe de pădure bogate în antioxidanţi, conţin vitamina C, vitamina  B, vitamina  E, vitamina  A, cupru, seleniu, fier. Stimulează sistemul imunitar şi previn infecţiile. Neutralizează radicalii liberi împiedicând îmbătrânirea organismului. Nuci  care au unconţinut ridicat de  acizi Omega6, arginină, fibre, minerale şi Vitamina E. Cottage Cheese-  perlel

       Prânz jumătate - jumătate este un prânz mai nou obișnuit în familia noastră. Adică o jumătate pentru mine și o jumătate pentru jumătatea mea :).  Adică, ingredientele sunt cam tot aceleași însă pentru El, folosesc carne de porc și cartofi ”normali”. Nu că lui i-ar face rău puiul și cartofii dulci, dar leguma lui preferată este porcul.      Așa că prânzul la noi a arătat cam așa: 1 bucată piept de pui 1 bucată ceafă de porc 2 mere 1 morcov 4 cartofi 1 cartof dulce sare ,piper o linguriță ulei de măsline 2 linguri de apă                                              Arhiva personală         Într-o tavă mare tapetată cu foaie de copt, am aranjat frumos, într-un colț ale mele adică bucata de piept de pui tăiată fâșii, 1 măr curățat de coajă tăiat fâșii, jumătate de morcov tăiat rondele și cartoful dulce tăiat rondele toate condimentate cu piper și sare. În cealaltă parte a tăvii am pus ceafa de porc, condimentată, 1 măr curățat de coajă și tăiat fâșii,