Jurnal de bucătărie Micul dejun

Bine V-am regăsit,

Azi vin cu o rețetă delicioasă, un mic dejun care cu siguranță va fi pe placul întregii familii. E vremea merelor acrișoare așa că acum profităm la maxim de ele adăugându-le în diverse combinații.

Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 150 gr tărâțe de ovăz
•                               1 linguriță seminețe de chia ( opțional)
• 300 ml apă
• 2 mere mici
•                                  Scorțișoară ( în cazul în care sunteți alergici puteți căuta altă variantă, ca de exemplu un gem de casă)
•                                   Combinație de semințe: in, cânepă, floarea soarelui, dovleac

Mod de gătire:

       La foc mic se pun tărâțele de ovăz cu apa și lingurița de chia, se amestecă cu o lingură de lemn  pentru a nu se prinde de fundul vasului. În ultimele minute de fierbere de adaugă cele 2 mere date pe răzătoare și se amestecă continuu.
       La servire se poate adăuga scorțișoara sau o linguriță de gem de casă ( de preferat). Apoi se pun semințele. Fiecare nutrient își are rolul lui bine definit în farfuria noastră!
        Pont: În cazul în care considerați că nu este destul de dulce preparatul, puteți adăuga un pic de  sirop de agave sau arțar.

Vă doresc poftă bună și aștept pozele cu terciul vostru!!